Курица оправилась от гриппа // Оптовые цены на курятину и яйца снизились
На середину марта оптовые цены на курятину снизились на 7–23% в зависимости от части тушки, а стоимость яиц — на 13–17%. Это связано с восстановлением этого сегмента, серьезно пострадавшего два года назад от эпидемии куриного гриппа, отмечают эксперты. Однако в случае с мясом удешевление не коснулось розничного звена, цены там умеренно, но растут.
На середину марта оптовые цены на курятину снизились на 7–23% в зависимости от части тушки, а стоимость яиц — на 13–17%. Это связано с восстановлением этого сегмента, серьезно пострадавшего два года назад от эпидемии куриного гриппа, отмечают эксперты. Однако в случае с мясом удешевление не коснулось розничного звена, цены там умеренно, но растут.
