Иностранные сыры захватили почти половину полок магазинов Украины
За перший квартал 2025 року в Україну зросло постачання іноземних сирів і наразі вони займають майже половину споживання населення у мережах національних супермаркетів.
За первый квартал 2025 года в Украину выросли поставки иностранных сыров и сейчас они занимают почти половину потребления населения в сетях национальных супермаркетов.
Об этом ЭП рассказал исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур.
"За январь-февраль 2025 года крупные сети национального ритейла обеспечили 47% внутреннего потребления импортным сыром", - констатирует исполнительный директор СМП.
Реклама:
В то же время, в 2014-2015 годах доля импортного сыра на внутреннем рынке составляла 11-15%, говорит Дидур.
Так, украинцы потребляют около 8 тысяч тонн сыров в месяц. Ежемесячно в Украину завозят ориентировочно 3 тысячи тонн сыра. Подавляющая его часть - твердые и полутвердые сорта.
По словам исполнительного директора СМП Арсена Дидура, больше всего на отечественный рынок поставляется продукции польских компаний. По оценкам союза, еще 1 тысячу тонн сыра завозят нелегально, без контроля качества и уплаты налогов.
Реклама:
В то же время украинские производители ежемесячно производят до половины от общего потребления - 4 тысячи тонн сыра.
О том, когда исчезнут украинские сыры, читайте в материале: Польское нашествие: как импорт вытеснил украинские сыры с полок супермаркетов