Гаджеты: Зачем матёрые шашлычники сыплют соль на угли
Первая половина весны выдалась холодной, однако тёплые деньки так же неизбежны, как приходящий каждую неделю понедельник. А значит совсем можно выбираться на природу или дачу, прихватив с собой набор юного (или не очень) «кочегара». При этом каждый, кто хотя бы раз брался за шампуры, знает – пожарить мясо на углях совсем не так просто, как кажется на первый взгляд. Всего одна ошибка и вот под сочным блюдом с новой силой полыхает огонь. Промедлить хоть чуть-чуть, и мясо получится в лучшем случае сухим, а в худшем – обгоревшим.Подробнее..
Первая половина весны выдалась холодной, однако тёплые деньки так же неизбежны, как приходящий каждую неделю понедельник. А значит совсем можно выбираться на природу или дачу, прихватив с собой набор юного (или не очень) «кочегара». При этом каждый, кто хотя бы раз брался за шампуры, знает – пожарить мясо на углях совсем не так просто, как кажется на первый взгляд. Всего одна ошибка и вот под сочным блюдом с новой силой полыхает огонь. Промедлить хоть чуть-чуть, и мясо получится в лучшем случае сухим, а в худшем – обгоревшим.Подробнее..
