Если глутамат натрия так опасен, почему его везде добавляют в Азии

Глутамат натрия, он же Е621, — одна из самых обсуждаемых пищевых добавок в мире. Наибольшую популярность получил в странах Востока, а в России, наоборот, снискал дурную репутацию.

Мар 23, 2025 - 05:52
 0
Если глутамат натрия так опасен, почему его везде добавляют в Азии

Глутамат натрия, он же Е621, — одна из самых обсуждаемых пищевых добавок в мире. Наибольшую популярность получил в странах Востока, а в России, наоборот, снискал дурную репутацию.