Дихлорметан в воде принял форму греческой амфоры благодаря ферромагнитным частицам
Дихлорметан в воде принял форму греческой амфоры благодаря ферромагнитным частицам
Физики стабилизировали границу раздела двух жидкостей (воды и дихлорметана) с помощью никелевых ферромагнитных частиц, которые подавили эффект эмульгирования, а также увеличили силу поверхностного натяжения между фазами. Как итог после перемешивания одна из жидкостей приняла форму греческой амфоры и сохранила ее даже после встряхивания. Это первая работа, в которой ученые получили стабильную структуру одной жидкости внутри другой в масштабе сантиметров. Результаты исследования опубликованы в Nature Physics.
