«Чашка капучино в Минске может подорожать до 9 BYN уже этой весной». Почему растут цены на кофе и как это скажется на рынке кофеен
На мировом рынке кофе продолжается «идеальный шторм»: за два года биржевая стоимость сырья взлетела на 200%, а сегодня котировки превышают 400 центов за фунт. Если тренд не изменится в ближайшие недели, цена чашки капучино в Минске может вскоре добраться до 8,5−9 BYN вместо привычных 6,5−7. Для многих любителей кофе это станет серьезным ударом по бюджету, а значит и продажи в бизнесе будут падать.
На мировом рынке кофе продолжается «идеальный шторм»: за два года биржевая стоимость сырья взлетела на 200%, а сегодня котировки превышают 400 центов за фунт. Если тренд не изменится в ближайшие недели, цена чашки капучино в Минске может вскоре добраться до 8,5−9 BYN вместо привычных 6,5−7. Для многих любителей кофе это станет серьезным ударом по бюджету, а значит и продажи в бизнесе будут падать. 
