Comida Fresca, no Pingo Doce é o primeiro restaurante em Portugal com pagamento por IA
O sistema utiliza uma tecnologia avançada para reconhecer pratos da mesma forma que os humanos – identificando padrões na forma, cor e textura. A cada pedido, a sua precisão melhora, garantindo uma experiência de checkout sem falhas, eficiente e fiável.


Já abriu o novo restaurante Comida Fresca, no Pingo Doce, do Alegro Sintra. O que tem de especial? É o primeiro restaurante, em Portugal, com caixas de pagamento self checkout com Inteligência Artificial (IA), que reconhece automaticamente os artigos que o cliente tem no tabuleiro, para uma experiência de compra rápida e otimizada.
Com mais de 230 localizações, que a torna na maior cadeia de restaurantes em Portugal, a Comida Fresca do Pingo Doce reforça, desta forma, a aposta na inovação e na conveniência para os clientes que procuram refeições de qualidade a um preço acessível.
No novo espaço, os clientes têm ao seu dispor cinco caixas de pagamento self checkout, com inteligência artificial de última geração, desenvolvida pela start-up Retail Robotics Solutions, que identifica automaticamente os vários artigos que estão no tabuleiro, através do reconhecimento de imagem.
O sistema utiliza uma tecnologia avançada para reconhecer pratos da mesma forma que os humanos – identificando padrões na forma, cor e textura. A cada pedido, a sua precisão melhora, garantindo uma experiência de checkout sem falhas, eficiente e fiável.
“O atendimento personalizado nos restaurantes Comida Fresca continua a ser essencial e diferenciador, mas acreditamos que a tecnologia pode desempenhar um papel relevante. Iniciámos este projeto há cerca de um ano com o foco principal em melhorar a experiência dos clientes durante o processo de pagamento nos nossos restaurantes. O uso de IA torna possível a implementação de soluções inovadoras que permitem melhorar a experiência dos nossos clientes em loja, o que neste caso se traduz numa redução do tempo despendido no registo e pagamento e consequente diminuição dos tempos de espera.” Refere José Esteves, Diretor de IT do Pingo Doce.
“A IA tornou-se uma das tendências globais mais influentes. Estamos dedicados a fornecer ao Pingo Doce as soluções mais avançadas e inovadoras, que estão destinadas a desempenhar um papel fundamental num contexto em rápida evolução,” afirma Dimitri Rodin, CEO da Retail Robotics Solutions