Słodyczowe preferencje Polaków zależne od wieku. Kto kupuje wafle, batony, czekoladę, ciastka oraz chałwę i kto robi to na największym "spontanie"?

Z badania zrealizowanego przez IQS na zlecenie firmy Lotte Wedel wynika, że wśród najmłodszych konsumentów największą popularnością cieszą się batony i wafle impulsowe. Jednak wraz z wiekiem odsetek osób sięgających po te produkty spada, przy czym dotyczy to zwłaszcza częstotliwości spożycia (minimum raz w tygodniu).

Jakie słodycze wybierają dojrzali konsumenci?

Odwrotnie rzecz się ma w przypadku chałwy, której spożycie rośnie wraz z wiekiem. Wśród najmłodszych konsumentów (grupa wiekowa 16-31 lat) 28 proc. przyznaje, że sięga po ten smakołyk, natomiast w grupie powyżej 65 r.ż. odsetek ten wzrasta do 44 proc. Z kolei osoby w wieku 45-65 lat najczęściej deklarują spożywanie ciastek i wafelków familijnych.

– Wyniki naszego badania dają jasny sygnał – klasyczny produkt czekoladowy, jakim jest czekolada w tabliczkach, cieszy się największym uznaniem wśród dojrzałych konsumentów. Aż trzy czwarte osób w wieku powyżej 45. lat przyznało, że spożywają ten rodzaj słodkiej przekąski. Czy młodsi nie jedzą czekolady w tabliczkach? Jedzą, ale zdecydowanie preferują czekoladę mleczną – zauważa Katarzyna Kowalczyk, kierowniczka marketingu w firmie Lotte Wedel.

Od łowców okazji do wielbicieli konkretnych marek

Wspomniane badanie wskazało również ciekawe różnice w postawach zakupowych Polek i Polaków związanych z czekoladowymi przekąskami. Aż 30 proc. konsumentów to tzw. smart shopperzy, którzy stawiają na oszczędności – wybierają tańsze produkty (także te marek własnych), śledzą promocje i korzystają z aplikacji zakupowych.

Z kolei 22 proc. badanych, ceniących sobie markę i stojącą za nią jakość, jest gotowych zapłacić więcej za produkty zdrowe, naturalne, często od lokalnych dostawców.

Eksperymentatorzy i tradycjonaliści

Jedna czwarta Polek i Polaków poszukuje nowości, chętnie eksperymentując z nowymi smakami, formami i będąc skłonnymi zapłacić więcej za produkty w bardziej zrównoważonych środowiskowo opakowaniach.

Z drugiej strony, 23 proc. konsumentów oczekuje stabilności – preferują sprawdzone sklepy oraz produkty, które dobrze znają i wybierają od lat.

Impulsywność przy wyborze czekoladowych produktów jest szczególnie charakterystyczna dla konsumentów do 31 r.ż. Co ciekawe, spontaniczne zakupy w tej grupie wiekowej pojawiają się niezależnie od kategorii słodyczy.