Queste api hanno iniziato a produrre miele di tutti i colori: il motivo è incredibile

In Alsazia, in Francia, un insolito fenomeno ha coinvolto le api locali, che hanno iniziato a produrre miele dai colori sorprendenti, tra cui blu, verde, rosso e marrone. La causa di questo strano cambiamento non era la flora locale, ma un errore umano: gli scarti di produzione delle celebri caramelle M&M’s, che contenevano residui di...

Mar 6, 2025 - 14:03

Queste api hanno iniziato a produrre miele di tutti i colori: il motivo è incredibile

In Alsazia, in Francia, un insolito fenomeno ha coinvolto le api locali, che hanno iniziato a produrre miele dai colori sorprendenti, tra cui blu, verde, rosso e marrone. La causa di questo strano cambiamento non era la flora locale, ma un errore umano: gli scarti di produzione delle celebri caramelle M&M’s, che contenevano residui di zucchero colorato, sono stati lasciati all’aperto in un impianto locale, destinato alla trasformazione in biogas. Le api, attratte da questi scarti dolci, hanno iniziato a raccogliere il materiale colorato al posto dei tradizionali nettari dei fiori, causando una contaminazione del miele che hanno prodotto.

Quando gli apicoltori di Ribeauvillé, una piccola cittadina alsaziana nota per i suoi vini, hanno notato che il miele prodotto dalle loro api stava assumendo sfumature inusuali, inizialmente non si erano preoccupati troppo, credendo che fosse solo una variazione naturale dovuta alla presenza di fiori particolari, come la Phacelia, il cui polline scuro può alterare il colore del miele.

Tuttavia con il passare del tempo, le api hanno continuato a raccogliere i residui zuccherini dalle caramelle, portando a una produzione di miele multicolore che ha sollevato preoccupazioni tra gli apicoltori. Il miele contaminato, che non rispettava le caratteristiche tradizionali del prodotto, è diventato invendibile e gli apicoltori hanno dovuto affrontare una difficile situazione.

C’è stata una modifica nelle pratiche di smaltimento del sito di produzione delle M&M’s

La scoperta che le api si erano nutrite di questi scarti ha portato a una modifica nelle pratiche di smaltimento del sito di produzione delle M&M’s che ha cominciato a conservare i residui in ambienti chiusi per evitare ulteriori problemi.

Nonostante tutto, il presidente dell’associazione degli apicoltori ha confermato che le api non hanno riportato danni evidenti e che la situazione avrebbe potuto essere peggiore se gli scarti fossero stati più pericolosi, come pesticidi o altri contaminanti.

La vicenda ha però suscitato un ampio dibattito sul rispetto delle normative ambientali e sulle possibili ripercussioni di una gestione impropria dei rifiuti industriali. Per gli apicoltori il danno economico è significativo, poiché la produzione di miele invendibile è stata una perdita difficile da recuperare, soprattutto in un Paese come la Francia che è uno dei maggiori produttori di miele in Europa.

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