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20 marzo Giornata Mondiale della Farina: l’Oro Bianco tra tradizione, sostenibilità e futuro alimentare
di Tonia Credendino Il 20 marzo si celebra la Giornata Mondiale della Farina, un’occasione per riflettere sull’importanza di questo ingrediente essenziale nella nostra alimentazione e nella storia dell’umanità. Oggi, il grano è molto più di un alimento: è una risorsa strategica globale, al centro di sfide economiche, ambientali e sociali. Tra rincari, inflazione e questioni […] L'articolo 20 marzo Giornata Mondiale della Farina: l’Oro Bianco tra tradizione, sostenibilità e futuro alimentare proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Tonia Credendino Il 20 marzo si celebra la Giornata Mondiale della Farina, un’occasione per riflettere sull’importanza di questo ingrediente essenziale nella nostra alimentazione e nella storia dell’umanità. Oggi, il grano è molto più di un alimento: è una risorsa strategica globale, al centro di sfide economiche, ambientali e sociali. Tra rincari, inflazione e questioni […]
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