Eine Prise Chemie: Wie alt sind Tausendjährige Eier wirklich?

Pidan, ein chinesischer Snack, trägt in Europa einen gewöhnungsbedürftigen Namen. Wir haben uns angeschaut, wie man die speziellen Eier herstellt – und sie natürlich verkostet.

Apr 10, 2025 - 15:42
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Eine Prise Chemie: Wie alt sind Tausendjährige Eier wirklich?
Pidan, ein chinesischer Snack, trägt in Europa einen gewöhnungsbedürftigen Namen. Wir haben uns angeschaut, wie man die speziellen Eier herstellt – und sie natürlich verkostet.